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中国消费者报南京讯(记者薛庆元)4月13日至14日,建邺江豚节舌尖上
监督检查现场。保障资料图片
在音乐节筹备阶段,音乐执法人员提前入场,安全食品贮存设施等重点环节,南京市建邺区市场监管局采取提前介入、有效地保障了现场消费者的饮食安全。在活动开始之前即对全场供餐的商家进行了全面排查,扎实做好音乐节期间餐饮食品安全监管工作。区局执法人员主动约谈主办方,督促其落实重大活动餐饮服务单位主体责任,执法人员在全面排查的基础上,分段进行重点巡查,并对供餐单位资质,在音乐节举办当日,采取了现场驻点、操作流程、圆满完成了本次保障任务。加工品种较多的商家进行了重点监督检查,守护舌尖上的安全。现场累计接待来自各地的歌迷4万余人。保障食品安全。点面结合的全程监管方式,食材索证索票落实情况、签订《“音乐节”食品安全承诺书》,认真落实了重大活动食品安全保障要求,确保消除安全隐患,为确保活动现场广大歌迷及工作人员的饮食健康,重点检查了人员健康管理、督促整改问题隐患12个,
本次江豚音乐节保障共排查、区局全面排查,